Gisel Utamakan Kepercayaan dan Komunikasi Terbuka dalam Mendampingi Gempi
Menurut Gisel setiap orang tua perlu memahami perubahan lingkungan yang dihadapi anak agar pola komu
Industri jajanan kekinian di Indonesia terus bergerak dinamis, didorong oleh tren visual dan rasa yang viral di platform media sosial seperti TikTok dan Instagram. Berbagai camilan baru silih berganti menjadi favorit anak muda, mencerminkan betapa cepatnya siklus tren kuliner di era digital.
Melansir dari detikcom jajanan bertema matcha seperti mochi matcha dan minuman berbahan dasar matcha tengah naik daun berkat tampilan estetis hijau menenangkan yang mudah menjadi konten viral.
Selain itu, cimol pedas dengan beragam level kepedasan ekstrem, basreng koin dengan bumbu tabur beragam rasa, hingga cheese coin cake atau "10 won bread" ala Korea turut menjadi favorit di kalangan konsumen muda.
Tampilan dari segi visual yang menarik saat difoto dan direkam, sensasi rasa unik seperti tingkat pedas ekstrem, serta harga yang relatif terjangkau membuat jajanan ini mudah menyebar lewat rekomendasi dari mulut ke mulut di dunia maya.
Generasi muda, khususnya pelajar dan mahasiswa yang aktif bermedia sosial, menjadi konsumen dan promotor utama dari setiap gelombang tren jajanan viral yang bermunculan.
Siklus tren kuliner viral di Indonesia cenderung berumur pendek, rata-rata beberapa bulan hingga satu tahun, sebelum digantikan oleh camilan baru yang lebih segar dan unik.
Selain dijual langsung di gerai kaki lima dan pusat jajanan, sebagian besar produk ini kini juga dipasarkan secara daring melalui e-commerce dan media sosial, memudahkan konsumen di berbagai daerah untuk mencobanya tanpa harus datang langsung ke lokasi penjualan.
Banyak pelaku usaha kecil memanfaatkan momentum viral ini sebagai peluang bisnis modal kecil dengan potensi keuntungan besar, meski tantangan utamanya adalah kemampuan berinovasi cepat mengikuti selera pasar yang terus berubah.
